深耕桃園大溪30年：山霸王榮獲桃園客家星級美食，傳承石門活魚的經典美味

山霸王是桃園大溪經營超過 30年的老字號餐廳，我們深耕在地，2026年榮獲桃園客家星級美食推薦一星殊榮，更是石門活魚僅有兩家獲獎的餐廳之一，以道地活魚、鮮嫩土雞及澎湃家常菜建立極佳口碑。
餐廳地理位置優越，距離大溪迎富送窮廟僅2分鐘、石門水庫5分鐘、大溪老街15分鐘。不論家庭聚餐或公司宴請，山霸王絕對是您旅遊大溪時誠意十足的美食補給站。

大溪聚餐推薦｜讓您念念不忘的家鄉好滋味

身為傳承三十年的老字號桃園大溪餐廳，山霸王串起了無數家庭的美味記憶。最動人的畫面是昔日跟隨父親品嚐活魚的孩子，如今已成家立業，開車載著老父親重回舊地，在熟悉的鮮美滋味中找回童年的幸福時光。
為了守護這份情感，我們不僅優化用餐環境，更提供多樣化餐點選擇：從適合小聚的特色單點料理，到氣派澎湃的十人份合菜套餐應有盡有。無論是日常聚餐或壽宴，山霸王都能以精緻好料滿足每一代人的味蕾。